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Riviera Martiri della Libertà, 75 - 30031 Dolo (Venezia) - Italia
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di Terra
Antipasti di Carne
Assortimenti di Salumi e Formaggi Italiani
€12
Vitello Tonnato cotto a bassa temperatura
€15
Soppressa e Funghi in Crema di Mais
€10
Burratina con Olive Taggiasche, Pomodorini in Crema di Basilico
€12
Primi di carne
Risotto con Trevisano e Piave Mezzano (min. 2 persone)
€12 per persona
Calamarata al Ragù Delicato di Anatra
€15
Tagliolino ai Profumi di Sottobosco aromatizzato al Tartufo
€12
Gnocco al Gorgonzola, Porro e Granella di Pistacchio
€13
Secondi di Carne
Filetto di Manzo alla Griglia, ai Funghi o al Pepe Verde
€22
Mirepoix di Verdure Croccanti con Tomino Fuso
€12
Tagliata di Pollo al Rosmarino
€15
Ossobuco di Vitello in Gremolada di Verdure e riso Pilaf
€20
Contorni
Insalata di Campo con Carote e Pomodorini
€5
Verdure alla Griglia
€5
Patate al Forno
€5
Dessert
Tiramisù di Villa Ducale
€6
Tortino di Cioccolato con Cuore Morbido
€6
Panna Cotta con Agrumi e Menta
€6
Tartufo Nero o Bianco / Affogato al Caffè
€8
Selezione di Formaggi con Confetture
€12